Coppa / Capocollo Italiano

Itāļu Coppa/Capocollo 🇮🇹

Tradicionāls itāļu cūkgaļas izstrādājums, kas gatavots no cūkgaļas kakla daļas un ilgstoši nogatavināts. Coppa raksturīga maiga, bagātīga garša, izteiksmīgs aromats un patīkama, nedaudz marmorizēta tekstūra.

Lieliski piemērota antipasti platēm, sviestmaizēm un baudīšanai plānās šķēlēs kopā ar itāļu sieriem, olīvām un svaigu maizi.

Izcelsme: Itālija 🇮🇹

Atklājiet autentisku Itālijas garšu pie Albano Delikateses Rīgā .