Capocollo Piccante Calabrese

Capocollo Piccante Calabrese ir tradicionāls Kalabrijas gaļas izstrādājums, kas gatavots no cūkgaļas kakla daļas un papildināts ar čili pipariem, kas piešķir tam raksturīgo pikanto garšu. Nogatavināšanas laikā gaļa iegūst izteiksmīgu aromātu un bagātīgu garšas buķeti.

Šī delikatese lieliski piemērota antipasti platēm un uzkodām. Pasniedziet plānās šķēlītēs kopā ar itāļu sieriem, olīvām un svaigu maizi, lai izbaudītu autentisku Kalabrijas garšu.

Atklājiet reģionālās itāļu delikateses Albano Delikateses veikalā Rīgā un mūsu e-veikalā!