Carnaroli DOP rīsi

Carnaroli DOP rīsi no Baraggia tiek uzskatīti par labākajiem rīsiem (kvalitātes ziņā) Itālijā. To lielākā īpašība ir nepārspējamā izturība pret vārīšanu (ja tos ēd pēc pusstundas, tie joprojām ir perfekti, al dente). Tie nav risotto rīsi, bet gan "rīsi izciliem risotto", kas piemēroti visām receptēm, kurās nepieciešams, lai rīsiem vienmēr būtu al dente konsistence.Nevienam citam rīsam nepiemīt šādas īpašības, tāpēc tas ir tik slavens.

IETEICAMS : Al dente risotto, rīsu salātiem.

Ražots Itālijā. (1kg)