Arborio DOP rīsi
Arborio DOP rīsi no Baraggia ir rekordlieli rīsi. Patiesībā tie ir:
vispazīstamākie itāļu rīsi ārzemēs;
itāļu rīsi ar vislielāko graudu no visiem
; vislabāk pārdotie itāļu rīsi Itālijā.
Visas šīs īpašības padara tos par lieliskiem rīsiem. Lieliski piemēroti risotto, ideāli piemēroti krēmēšanai, jo tajos ir augsts cietes saturs, un tos var izmantot daudzās receptēs, iespējams, pat visās, ņemot vērā to lielo daudzpusību. Sauksim tos par "universāliem rīsiem", bet ļoti labiem. Kā jau teicām, tie ir lieliski piemēroti risotto, salātiem un pat zupām. Pateicoties labajām kulinārajām īpašībām, Arborio rīsi vienmēr ir bijuši iecienīti mājsaimnieču vidū.
IETEICAMS: Krēmīgiem un viļņainiem risotto, rīsu salātiem, zupām, timbalām.
Ražots Itālijā. (1kg)